Hah..mai kita pakat belajaq wat ketupat sotong...Ni makanan orang pantai timur...kadang orang belah sini(utara)..dok wat heran...cubalah pasti lain kali nk wat lgi..
Aku ni pon first time wat..nk test market..hu..hu..
Dulu msa2 kecik memang ni makanan kesukaan.Aruah ayah orang nelayan, makanan laut ni senang dapat!
Anak perempuan aku umur 11th ..ni baru tgk...wat mimik muka pelik!!
next aku paksa sruh cuba mkn..eh..sedap lak...he..he..
tau apa kata dia?
"mak lain kali wat gi ek?"
Aku jawap" tgk dlu...sotong mahai...ooo...sekg rm12!!!"
Ok...senang je...mcm dlm pict..kena ada sotong(buang dakwat n apa2 yg x kehendaki dlm bdan sotong!),pulut,santan,gula,gula merah dan lidi nyiur(potong
pendek2 utk disemat d kepala sotong)...
masa boh beras pulut, boh 1 camca je..kalau bnyk sotong akn pecah dan x jadi!!
pastikan btoi2 msk baru boh gula merah dan gula.boh halba skit..kalau xdak blh diganti ngan halia.. skit je tau!
bila dah agak2 pekat..bolehlah diangkat.
Ok..slmt mencuba! senang dan sedap...kalau x cuba mna nak tau kan?
4 comments:
Sebenarnya mak mai bertandang ke rumah..kebetulan memang nk wat ketupat sotong ni.So...ada cikgu dok tgk kan? hah..senangla...
kak...dah berbelas th tak makan...tinginnya..bkn apa,tak padan nak buat..saya sorg ja yg makan...org utara buat ketupat sotong masin,kan...masuk serai,halia...dah rasa tp tak sesedap kita kat pantai timur punya...
hi..kam..dah 16th kahwin..ni baru wat..abg x mkn la...anak perempuan je..yg laki 2..x dan gi..kena wat skali gi..kalu kita dok dkat2 kan senang??bleh akak hntq sepinggan...he..he..
tudiaaa baru pertama kali tgk
senang cara nk buat nooo
cuma renyah sket la
sbb nk sumbat dlm sotong
sotong pun guna yg besaq kan???
Post a Comment